快速粘度儀通過(guò)準(zhǔn)確控制的溫度和剪切力來(lái)檢測(cè)淀粉、原料、配料和食品的粘度和加工特性。可用于表征原料、中間半成品和終產(chǎn)品的品質(zhì)來(lái)優(yōu)化品質(zhì)和提高性能。
儀器測(cè)試速度快、精度高、使用靈活和測(cè)試自動(dòng)化于一體的獨(dú)特工具,可廣泛應(yīng)用產(chǎn)品研發(fā)、過(guò)程監(jiān)控、QC和QA優(yōu)化配料、產(chǎn)品配方和工藝條件。
快速粘度儀結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1、測(cè)試快速:加熱或冷卻時(shí)的溫度變化速率可以由計(jì)算機(jī)配用的軟件控制,可達(dá)14℃/分鐘。完成一次普通的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試僅需13分鐘。進(jìn)行快速測(cè)試僅需要3.5分鐘。
2、操作簡(jiǎn)便:由于測(cè)試過(guò)程及測(cè)試結(jié)果分析全部由計(jì)算機(jī)控制,因此RVA的操作非常簡(jiǎn)單,對(duì)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行分析的操作也十分簡(jiǎn)便。
3、可靠性強(qiáng):由于溫度的變化和攪拌速度的變化均有可靠的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)并由計(jì)算機(jī)調(diào)節(jié)控制,因此其測(cè)試結(jié)果(包括糊化曲線和測(cè)試參數(shù))具有高度的重復(fù)性和重現(xiàn)性。
4、準(zhǔn)確度高:除試樣制備和某些必要的基本操作外,測(cè)試過(guò)程是自動(dòng)進(jìn)行的,因此人為誤差因素可以降至低限度,從而保證測(cè)試的結(jié)果具有高度的準(zhǔn)確性。
5、靈活性強(qiáng):用戶可利用RVA的計(jì)算機(jī)軟件可根據(jù)試樣的特點(diǎn)隨意改變測(cè)試條件或選擇測(cè)試程序,也可根據(jù)自身業(yè)務(wù)的需要訂購(gòu)不同型號(hào)的RVA,因此,RVA的應(yīng)用范圍很廣,具有很強(qiáng)的適應(yīng)性和高度的靈活性。
通過(guò)上述的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),相信大家對(duì)快速粘度儀有了一定的了解。粘度儀在智能化的幫助下,提高實(shí)驗(yàn)效率及精度的情況下,同時(shí)減少了企業(yè)的實(shí)驗(yàn)人工成本。
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