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質構儀可對樣品的質構特性做出準確的定量表述。它使用統(tǒng)一的測試方法，是的量化測量儀器，消除人為的和個人感官的主觀性影響。

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上海保圣針對乳制品行業(yè)的新發(fā)展，以及消費群體對食品新需求，開發(fā)出專門針對乳制品領域的質構儀，以此為乳制加工品提供質構創(chuàng)新方案。

食品原料合法性、合規(guī)性查詢

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