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凝膠強(qiáng)度測試儀基于旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)設(shè)計(jì)原理，專業(yè)適合用于評估屈服強(qiáng)度和厚漆稠度及其它材料如膠水和膩?zhàn)拥鹊取?/p>

說起肉質(zhì)的嫩度，我們就不得不說說國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，該儀器是具有單次壓縮、全質(zhì)構(gòu)TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切和循環(huán)等測試模式。

肉嫩度儀專門用于各類肉品嫩度檢測的質(zhì)構(gòu)儀，它是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。

質(zhì)構(gòu)儀的探頭選擇說明

國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀探頭儀器采用了精良力量感應(yīng)元、高性能電機(jī)及耐磨轉(zhuǎn)軸，延續(xù)了TA.XTC型號質(zhì)構(gòu)儀優(yōu)良的軟件控制及自動分析數(shù)據(jù)的性能，操作智能，且價(jià)格優(yōu)惠

肉嫩度儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。