凝膠強(qiáng)度測試儀能夠以其他儀器無法比擬的靈敏度和重復(fù)性測量凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂等
國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀采用新ARM嵌入式系統(tǒng)，放大器、A/D轉(zhuǎn)換器等各器件均采用新技術(shù)，具有高精度、高分辨率的特點
2019.12.22天津食品科技創(chuàng)新發(fā)展論壇暨《食品研究與開發(fā)》創(chuàng)刊40周年大會。會議有天津食品集團(tuán)主辦，由天津市食品研究所以及《食品研究與開發(fā)》編輯部共同承辦。會議主題以食品領(lǐng)域創(chuàng)新發(fā)展為主題，會場上，中國工程院院士孫寶國關(guān)于食品發(fā)展趨勢與中國食品創(chuàng)新發(fā)展為內(nèi)容進(jìn)行開幕講話。
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